Пивоварня Koblenzer Brauerei, как и многие другие, любит прихвастнуть о годе своего основания. Свою историю она ведёт от 1689 год, когда в Кобленце была построена пивоварня “Alten Brauhaus”. Уже давно нет ни той пивоварни, ни даже этого здания, но почему-то считают, что оттуда берёт начало история завода.
В XIX и начале XX века, пивоварня не раз перепродавалась, покупала другие местные пивоварни, переезжала и меняла названия. Судя по всему, горести обеих Мировых войн обошли её стороной. По крайне мере, об этом этапе ничего не говорится.
В 1970 году было построено современное здание пивоварни Koblenzer Brauerei, выделяющееся огромным зданием цеха брожения. 72 метра – самое высокое в Европе на тот момент. В 1992 году, завод был продан группе Karlsberg (не путайте с датским Carlsberg), а в 2010-м права на торговую марку и национальную дистрибуцию передали Bitburger Holding, хотя сам завод остался за Karlsberg.
В 2012 году завод был продан группе местных предпринимателей и по настоящий день находится в собственности местных жителей. Судя по всему, таким образом, его спасли от закрытия.
Koblenzer Bräu Hell (Германия, Кобленц) – 4,5/12,8 Приятный солодовый аромат. Мягкий, слегка зерновой вкус. В послевкусии цветочные оттенки. Есть немного железистого тона, но дав пиву подышать, он проходит. В целом, очень приятный, мягкий хель каким он и должен быть. Горечь очень тонкая, но пиво не воспринимается сладким. Оценка “B”.
Koblenzer Bräu Weissbier (Германия, Кобленц) – 4,5/13,6 Что интересно, контрэтикетки на обоих бутылках на польском языке. Более того, у вайцена крепость на этикетке указана как 4,5%, а на всех сайтах, как 5,1%.
Сам вайцен меня разочаровал. Аромат банана есть, но на этом все положительные моменты заканчиваются. Неприятная кислинка во вкусе и мокрый картон в послевкусии. Оценка “C-“.
