Superfood Beers

Бельгия

по Djons

Superfood Beers

В магазины Мираторг завезли новых бельгийцев. Не только пиво от Superfood Beers, но и ещё несколько производителей. Цены на Бельгию не очень низкие, так что взял пока только это. Хотя, на некоторые позиции есть неплохие скидки.

Пивоварня Superfood Beers находится в Монсе, заявляет себя как eco frenly и вообще поддерживает эту био-органик движуху.

LUA – Lucuma/Acerolier (Бельгия, Монс) – 4,7/11,8  Бланш с лукумой и ацеролой! Что бы было понятно – лукума, это плодовое дерево, вид растений из рода Путерия семейства Сапотовые. А ацерола (она же Мальпигия голая) — вид растений из рода Мальпигия семейства Мальпигиевые. В общем, заменили они традиционные цедру и кориандр вот этим вот всем. Какой дало вкус? Ну… В принципе, такой же. Прочитал про волшебные лукуму и ацеролу после того как выпил пиво и какой-то большой разницы не заметил. Да, специи. Показалось, что кориандр. Цитрусовые тона тоже есть (возможно лукума дала). Эдакий простецкий бланш и ничего более. Если бы знал, какие на вкус эти самые лукума и ацеролой может и понял как они здесь сыграли. А так, нет. Оценка “C+”.

APY (Бельгия, Монс) – 5/12,5 Люблю стиль бельгийский IPA! Тут он ещё и юдзу приправлен (юдзу, это цитрус такой). Однако, как и в случае с LUA, следы юдзу очень деликатные. Больше чувствуется травянистый тон. Немного белого хлеба в послевкусии. Вкус сухой, но водянистый. Не так уж плохо, но очень сдержанно. Оценка “C+”.

Mhaka (Бельгия, Монс) – 7% алк. На русскоязычной нашлёпке написано, что ЭНС 12% (чего быть не может), а настоящее значение я не нашёл. Вполне приличный трипль и конечно же с добавлением специй (я так понял, это фишка Superfood Beers), в данном случае Маки перуанской. Мака известна тем, что является средством для усиления потенции. В пиве оно должно было дать “тонкий вкус жареного лесного ореха и приятную округлость”. Либо мало положили маки, либо я уже слишком стар. Ни ореха не почувствовал, ни кровь не взыграла (а может мало выпил?!).

В остальном же, как уже казал, хороший трипль. Мягкий, хлебный, с отчётливым абрикосовым послевкусием. Плюс, немного остроты и горечи. Оценка “B+”.

Оценка
Александр Иджон
Дата
Пиво
Superfood Beers
Рейтинг
31star1star1stargraygray

Оставить комментарий

Вам может понравиться