Говорят, что сейчас есть два выражения за которые можно в скорости схлопотать по ушам, это “презентация пива” и “открытие крафтового бара”. Но без этих, уже набивших оскомину и вызывающих раздражение, явлений было бы невозможно двигать “пивную революцию” о которой пару лет назад многие мечтали.
Вчера в Москве прошло аж три (может и больше) презентации. Время было, так то посетил. Две.
Первая в Эрике рыжем, Макс Борода (он же Green Street Brewery) презентовал два пива – рождественский эль и DIPA. Оба пива сварены в коллаборации с пивоварней Konix, что позволило не только в разливном варианте впустить, но и в бутылочном.
DIPA Yagan’s Head (Россия, г. Заречный Пензенской области) – 8,2/19 Отличный DIPA. Если кто ещё не устал от мощных хмелевых ароматов и горечи, то стоит попробовать. В аромате тропические фрукты, мягкое сладковатое тело с карамельным оттенком. В послевкусии мощная горечь всё с теми же фруктами из тропиков, лёгкая кислинка и трава. Оценка “A-“
Christmas Pie (Россия, г. Заречный Пензенской области) – 8/20 Макс сказал, что задумывал этот эль, как “рождественский пряник, только пиво”. На мой взгляд/вкус, перебор по специям из-за чего пьётся оно довольно тяжело. Но пить Christmas Pie лучше сидя в кресле у камина, медленно потягивая, так что такая “тяжесть” не сильно в минус. Но от “пряничного человечка” я бы ожидал бисквитных, пряничных тонов, а их как уже сказал, за специями не разобрать. Тем не менее, интересно получилось. “B+”
Потусив с полчасика, поехал в Kraftwerkbar. Там давали “Эликсир для бороды” – совместное производство Victory Art Brew с парикмахерской FORCE, которая специализируется на бородах. В честь этого в Kraftwerkbar была устроена выездная парикмахерская и можно было бесплатно подстричь бороду. Но так как я скоблёно рыло, то столь приятный кому-то бонус меня не заинтересовал.
Эликсир для бороды (Россия, Ивантеевка) – 5,8/14,5 Последние новинки от Victory Art увы, не радуют. Вот и в этот раз, заявленное как некий индиа грюйт эль (пограничный, смешанный стиль), пиво оказалось довольно слабым. Слабый аромат и пустоватый водянистый вкус. Тела нет. В послевкусии слабая горечь и немного полевых цветов, плюс толика карамели. Увы “C+” Если за току отсчёта по грюйтам взять “Чертополох“, то очень и очень далеко, а уж “индиа”… тем более.
Ну а теперь, поругав презентации, объявляю о презентации нашего пива – Mulling porter (корично-коричневый портер), которая состоится в среду в баре “Крапива”. Подробности в FB.
32 комментария
Комментарии закрыты
Добавить комментарий