Россия

Многие считают, что в России нет хорошего пива. Это абсолютно не так! Достаточно посмотреть шире, чем полка в ближайшем супермаркете, что бы в этом убедиться. Впрочем, в российских магазинах выбор пива может быть даже шире, чем в хвалёных германиях и чехиях.

В России, на данный момент работает более 1 500 пивоварен, что соизмеримо с количеством пивоварен в той же Германии (размеры страны правда другие). Это и всем известные транснациональные компании – Балтика, Heineken, AB InBev и средние (а порой и весьма крупные) региональные пивзаводы типа “Томский пивзавод”, “Вятич”, “Трёхсосенское”, “Бочкари” и множество других.

В последние годы взрывообразно выросло количество крафтовых пивоварен. Российское крафтовое пиво не уступает продукции лучших мировых крафтовых пивоварен.

Главное – не быть зашоренным и не вестись на мантру “в России не умеют варить пиво…”. Умеют и ещё как! Обзоры о российском пиве можно прочитать по этой метке.

Raskolnikov Imperial Stout Vintage Edition 2017

Прошедший 12 июня пИстольный праздник “День пивовара”, хотелось отметить чем-то “эдаким”. Порывшись в шкафу, извлёк на белый свет Raskolnikov Imperial Stout Vintage Edition 2017 от контрактной пивоварни Craft Brew Riots.

Подробнее

Пиво Василий Островский Gose

Атакуют меня в последнее время гОзе. Атакуют и заставляют себя пить! После имперских гозе от Brewlab, довелось испить (уже обычный) гозе от Василеостровской пивоварни. Сварен он к 19-летию пивоварни и…

Подробнее

Imperial Gose от Brewlab

Совсем недавно писал про пиво от Таркос и вот пришла новость, а с ней и небольшая посылка – они установили у себя баночную линию. Напомню, Brewlab, это “крафтовый” бренд Таркоса.…

Подробнее

Пиво Panzer Experimental IPA

Пивоварня Panzer продолжает радовать новинками. В этот раз – Experimental IPA. Не знаю, что подразумевается под словом “экспериментальный”, но в любом случае – интересно!

Подробнее

ЛЭП светлое и белое – обновлённое

Продолжим про обновление линеек пива от Очаково. Теперь поговорим о ЛЭП – “Лаборатория Экспериментального Пива”. За этим пивом наблюдал как говорится, с самого рождения. От первых варок в столитровой экспериментальной…

Подробнее

Секрет пивовара. Новое.

Если кто-то не смотрел короткометражный фильм “Холодец“, то настоятельно рекомендую! В одном из диалогов, там есть такие фразы: ” Где тот период, о котором я должен с гордостью рассказывать внукам?…

Подробнее

Пиво Victor Session Pale Ale V.2

Сегодня “День защиты детей”, так почему-бы не отметить этот праздник пивом, которое я варю раз в год к Дню рождения моего младшего сына, Виктора?! Первый раз оно было сварено к…

Подробнее

Русский стаут из Крыма

С продукцией пивоварни Якорь из Крыма, познакомился несколько лет назад – присылали на дегустацию в Craft Depot. Большей частью пиво было весьма посредственным, кроме виноградного эля. С тех пор может…

Подробнее