Пиво Zest – бланш от Бакунина
Вернёмся к нашим производителям. Давно я не пил пива от питерской крафтовой пивоварни Бакунин. Раньше оно мне нравилось по соотношению цена/качество, точней вкус. Было много интересных вещей по вполне умеренной…
Многие считают, что в России нет хорошего пива. Это абсолютно не так! Достаточно посмотреть шире, чем полка в ближайшем супермаркете, что бы в этом убедиться. Впрочем, в российских магазинах выбор пива может быть даже шире, чем в хвалёных германиях и чехиях.
В России, на данный момент работает более 1 500 пивоварен, что соизмеримо с количеством пивоварен в той же Германии (размеры страны правда другие). Это и всем известные транснациональные компании – Балтика, Heineken, AB InBev и средние (а порой и весьма крупные) региональные пивзаводы типа “Томский пивзавод”, “Вятич”, “Трёхсосенское”, “Бочкари” и множество других.
В последние годы взрывообразно выросло количество крафтовых пивоварен. Российское крафтовое пиво не уступает продукции лучших мировых крафтовых пивоварен.
Главное – не быть зашоренным и не вестись на мантру “в России не умеют варить пиво…”. Умеют и ещё как! Обзоры о российском пиве можно прочитать по этой метке.
Вернёмся к нашим производителям. Давно я не пил пива от питерской крафтовой пивоварни Бакунин. Раньше оно мне нравилось по соотношению цена/качество, точней вкус. Было много интересных вещей по вполне умеренной…
Пиво Гречишное -новинка от Моршанского пивоваренного завода. В августе, когда заезжал в Моршанск, ещё не было, а вчера во Внуковском купил. Розлив 9 ноября. Как говорится – утром в газете,…
Завершаю рассказ про пиво от 1 Тонны (хотя в ассортименте пивоварни ещё много чего есть). Как водится, под самый конец идут крепыши – имперские стауты Choco Mammuth и Hyperborea.
Вернусь к пиву от пивоварни 1 Тонна из Жуковского. Предыдущие посты тут, тут и тут. От различных IPA перейдём на тёмную сторону и начнём с серии молочных стаутов Stout System,…
Продолжаю повествование о пиве от пивоварни 1 Тонна. Это уже третья (но не последняя) статья. Первые две тут и тут. Стараюсь их группировать по стилям. Сегодня о необычном имбирном IPA…
Вторая часть дегустационных заметок о пиве от 1 Тонны. Теперь перейдём к New England IPA. Скажу в который раз – стиль NEIPA не является моим любимым. Да, это интересно и…
С подмосковной пивоварней 1 Тонна знаком уже восемь лет. Неоднократно писал об их пиве, но встретил на юбилее Велка Моравы, Александра Белкова и сошлись во мнении, что я давно к…
Давным-давно, когда крафтовая революция в России только начиналась, Василеостровскую пивоварню было принято ругать. Впрочем, было за что. Хотя, она является одной из первых, кто попытался сделать (пусть и не очень…
Пивоварня Zagovor, считается одной из самых топовых российских крафтовых пивоварен. По сути, так оно и есть. По всем понятиям, даже самых ортодоксальных крафтосеков, Zagovor крафтовая пивоварня.