Многие считают, что в России нет хорошего пива. Это абсолютно не так! Достаточно посмотреть шире, чем полка в ближайшем супермаркете, что бы в этом убедиться. Впрочем, в российских магазинах выбор пива может быть даже шире, чем в хвалёных германиях и чехиях.
В России, на данный момент работает более 1 500 пивоварен, что соизмеримо с количеством пивоварен в той же Германии (размеры страны правда другие). Это и всем известные транснациональные компании – Балтика, Heineken, AB InBev и средние (а порой и весьма крупные) региональные пивзаводы типа “Томский пивзавод”, “Вятич”, “Трёхсосенское”, “Бочкари” и множество других.
В последние годы взрывообразно выросло количество крафтовых пивоварен. Российское крафтовое пиво не уступает продукции лучших мировых крафтовых пивоварен.
Главное – не быть зашоренным и не вестись на мантру “в России не умеют варить пиво…”. Умеют и ещё как! Обзоры о российском пиве можно прочитать по этой метке.
КропПиво, прекрасный представитель регионального и я бы сказал “южного” пивоварения. Завод с историей – 1908 год основания, был тогда “Восточной Баварией”. На данный момент – отличное современное оборудование. Интересные (кто-бы,…
При словосочетании “Красный Октябрь”, у меня рождаются две ассоциации. Первая – советская песня, где “Ленин такой молодой”, там правда Октябрь “юный”. Вторая – книга Тома Кленси, “Охота за Красным Октябрём”.…
Как многие знают, а кто не знает – сообщаю, Волковская пивоварня бывает разная. “Большая” – то, что варят на мощностях МПК и “маленькая” – варится на мини-пивоварне на Арме (м.…
В который раз хочу сказать – смузи и разные томатные гозе конечно штука вкусная, но оценивать их как пиво я не берусь. Уж очень мало от самого напитка в них…
История цикличка. Циклична и мода на пиво. В своё появление, крафтовые пивоварни варили что угодно, только если это не светлый лагер. На данный момент, большинство крафтовых пивоварен имеет в своём…
Поговорим об эле нашем, Мохнатом Шмеле. Ещё весной, МПК объявило о выпуске нефильтрованной его версии, но почему-то я до сих пор его нигде не встречал (плохо искал наверное).
Обнаружил это пиво в магазине “Верный”. Сначала подумал, что-то из СТМ, типа Lander Bräu от голландских Swinkels или подобного. Когда у нас делают нечто с закосом под импорт, то как…
Сегодня поговорим о пиве от контрактной пивоварни 4IT 6r3w3ry (читается как “Чит бревери”). Пивоварня белорусско-российская, точней уже полностью российская, но белорусы это почему-то отказываются признавать. Как только владелец пивоварни меняет…