Вернусь к пиву от пивоварни 1 Тонна из Жуковского. Предыдущие посты тут,  тут и тут. От различных IPA перейдём на тёмную сторону и начнём с серии молочных стаутов  Stout System,…

Прервусь не на долго в дегустации 1 Тонны и расскажу, как ругаемый нами маркетинг всё же рулит. Французская пивоварня Saint-Omer выпускает пиво как под собственной маркой, так и множество приват…

Продолжаю повествование о пиве от пивоварни 1 Тонна. Это уже третья (но не последняя) статья. Первые две тут и тут. Стараюсь их группировать по стилям. Сегодня о необычном имбирном IPA…

Вторая часть дегустационных заметок о пиве от 1 Тонны. Теперь перейдём к New England IPA. Скажу в который раз – стиль NEIPA не является моим любимым. Да, это интересно и…

С подмосковной пивоварней 1 Тонна знаком уже восемь лет. Неоднократно писал об их пиве, но встретил на юбилее Велка Моравы, Александра Белкова и сошлись во мнении, что я давно к…

Давным-давно, когда крафтовая революция в России только начиналась, Василеостровскую пивоварню было принято ругать. Впрочем, было за что. Хотя, она является одной из первых, кто попытался сделать (пусть и не очень…

Пивоварня Zagovor, считается одной из самых топовых российских крафтовых пивоварен. По сути, так оно и есть. По всем понятиям, даже самых ортодоксальных крафтосеков, Zagovor крафтовая пивоварня.

Седьмое ноября, как известно – красный день календаря. Оно и понято, столько всего в этот день произошло. Родились Лев Бронштейн (Троцкий) и Нестор Махно, Фурманов и Рихард Зорге, а в…

С пивом Filou я знакомился несколько раз. А что вы хотели?! Бельгийские крепкие эли или трипли (как кому угодно), хорошо отшибают память. В последний раз пивал его на Брюссельском пивном…

  В Глобусе заметил вроде бы новое немецкое пиво Frankfurter. Не приватбренд. Долго вспоминал, вроде бы уже пил такое. Порылся в блоге и точно – восемь лет назад, куплено в…